小蘇打粉
（ Baking Soda）的用途
 

一、口腔清潔

  a.1茶匙（1g）加在100cc的開水漱口、嗽喉嚨（在感冒喉部發炎時30分 ~1小時漱一次）。
   b.刷牙時，當牙刷擠上牙膏時，沾少許Baking Soda可去牙結石。
   c.口內有潰瘍時，可先用”必達淨”優碘（綠色瓶裝）沾無菌小棉棒，塗在白色潰瘍處，再  

    以Baking Soda漱口。一日可數次，很快就癒合傷口。
二、沐浴用
    a.8 oz（240g）加在大浴缸，洗後皮膚光滑不乾燥。
    b.酌量加在水中，用手搓揉有滑滑的感覺便可。
    c.夏日長痱子時，用Baking Soda水浸泡，馬上消失。
    d.皮膚過敏不能使用沐浴乳或肥皂時，用Baking Soda水洗較不刺激。
三、美容皮膚
    a.黑頭粉刺用「擠壓」的方式效果差，還會讓毛孔變粗。
       材料：Baking Soda 1/2 茶匙，熱水3~4茶匙，面膜紙1張
        方法：Baking Soda加熱水溶解後，將面膜紙浸濕，再將面膜紙敷於臉上，避開唇、眼部，十分鐘後取下，輕輕一擠，黑頭粉刺就被擠出來了，最後再以清水洗淨便可。
     b.冬天皮膚乾燥，可用Baking Soda水洗臉、洗澡，既清潔又有潤膚的作用，洗完皮膚光滑舒適。
四、廚房浴室清潔
    a.取中湯匙（約10g）的Baking Soda加在八分滿的碗內，置入微波爐運轉10分鐘，俟冷卻 後，用濕布輕輕一擦，便可除微波爐四周的油污。
    b.用Baking Soda的粉末倒在瓷磚上，用菜瓜布磨搓，可使瓷磚光亮清潔。
    c.每晚臨睡時，用一大桶水沖馬桶，可使水位降低，再用少許Baking Soda灑在馬桶四周， 用刷子刷洗後，放到隔日再沖掉，可除臭味並使馬桶光亮。
五、固色用
    花色的新布或衣服未入水前，先泡在Baking Soda的水裡1小時，將有很好的固色作用。
六、香港腳
    a.先用Baking Soda水浸泡使角質軟化後，用磨石去除，再抹上香港腳藥膏。
    b.鞋子內灑上些許Baking Soda有殺菌、除臭效果。
七、長期臥床的病人
    a.便盆椅可灑些Baking Soda除臭味。
    b.用Baking Soda水擦拭，既清潔又可除異味。
八、放射治療的病人常會口乾舌燥，用Baking Soda水漱口有生津的效果。
  （病患常因口乾需服用人工唾液丸）
九、女性個人衛生
   a.女性生理期可以Baking Soda水清洗，清爽又不刺激。
   b.懷孕末期陰部搔癢或白色念珠菌感染造成的搔癢，皆可以Baking Soda水清洗，一日數次有殺菌止癢的效果。

高雄市家庭照顧者關懷協會製 / 如需轉載請告知本會

 

梅子小品相關作法

梅子醋

材料比例：米醋1台斤+麥芽糖一斤＋青梅一斤（建議用清明後較成熟的青梅）

作法：用淡鹽水將梅子充分洗淨並除掉蒂頭，洗淨瀝乾水分再用開水洗一次，並用風扇吹到全乾再以比例裝瓶。

梅酒

材料比例：米酒一斤＋冰糖一斤＋青梅一斤（採清明前之青梅）

作法：用淡鹽水將梅子充分洗淨並除掉蒂頭，洗淨瀝乾水分再用開水洗一次，並用風扇吹到全乾再以比例裝瓶。

醃梅

材料：一斤糖（二砂）配一斤梅子（採清明前梅子），但砂糖分三個星期慢慢加入，10斤梅子加裝一碗米酒。

作法：

      清明前青梅，早上買回後，用鹽巴一層層醃好，上面用石頭壓著，到下午用產生的水將梅子洗淨，再上一次鹽巴，到隔天早上用產生的水洗淨再用開水洗一次，瀝乾水份用風扇吹到全乾裝瓶。

洋蔥紅酒

材料比例：5斤紅酒+2-2.5斤洋蔥

作法：洋蔥剝皮、洗淨後切小段，風乾後與紅酒一起置入乾淨、無水分之玻璃容器內密封約40天。

飲用方法：女性每日約50C.C.、男性每日約100C.C.

洋蔥紅酒

材料比例：5斤紅酒+2-2.5斤洋蔥

作法：洋蔥剝皮、洗淨後切小段，風乾後與紅酒一起置入乾淨、無水分之玻璃容器內密封約40天。

飲用方法：女性每日約50C.C.、男性每日約100C.C.

洋蔥紅酒

材料比例：5斤紅酒+2-2.5斤洋蔥

作法：洋蔥剝皮、洗淨後切小段，風乾後與紅酒一起置入乾淨、無水分之玻璃容器內密封約40天。

飲用方法：女性每日約50C.C.、男性每日約100C.C.